Description
- Bois : hêtre
- Poids brut : 0,316 kg
- Dimensions en cm : 26*18*0,5 (manche compris)
12,00 € Le prix initial était : 12,00 €.9,60 €Le prix actuel est : 9,60 €.
Voici la planche apéro de l’abbaye Notre-Dame de Maylis, un produit qui a une petite partie de nous ! Fruit d’une belle collaboration entre les moines bénédictins de l’abbaye de Maylis et Divine Box, elle est fabriquée en hêtre provenant directement des Landes, là où se trouve l’abbaye. Imaginée par nous, découpée par un ESAT proche de l’abbaye et gravée par les moines, cette planche apéro reflète le savoir-faire de l’abbaye et l’esprit de la Règle de saint Benoît, dont le deuxième pilier est le travail manuel. À utiliser pour un bon plateau de fromages, en planche à découper, ou en dessous de plat, cette planche apéro sera votre fidèle alliée pour des apéros réussis ! Alors, ça vous planche ? 😇
Le pâté aux champignons et à l’estragon est la petite touche de fraîcheur de la collection de terrines et pâtés de l’abbaye de Boulaur. Toute la fabrication du pâté est assurée par la communauté de l’abbaye Sainte-Marie de Boulaur. Le goût frais de l’estragon est très marqué et la texture ferme est idéale pour tartiner ! Ce pâté aux champignons et à l’estragon fera donc un apéritif parfait, accompagné d’un verre de vin blanc ou de cidre par exemple. 😇
C’est à l’Abbaye Notre-Dame de Novy Dvur qu’est fabriquée la moutarde miel et balsamique ! Cette abbaye située en République tchèque a en fait… des origines française ! On vous explique : en 2002, plusieurs moines de l’Abbaye de Sept-Fons s’installent en République tchèque et fondent ainsi le premier monastère trappiste du pays ! Et depuis, l’Abbaye de Novy Dvur s’est spécialisée dans la production de moutarde. Les moines la fabriquent eux-mêmes, en broyant des graines de moutarde avec une meule de pierre… Pour cette recette, ils rajoutent seulement du miel et du vinaigre balsamique aux graines de moutardes finement broyées ! L’alliance de ces deux ingrédients ajoute un goût à la fois doux et corsé à la moutarde miel et balsamique. Elle se marie très bien avec un poisson, ou encore une viande chaude ou froide et elle est idéale dans une vinaigrette ! Il moutarde de la goûter 😇
Le confit de foie à l’ancienne fait partie des incroyables produits de la gamme « Les charcuteries de La Trappe » fabriqués au sein de l’abbaye de Bricquebec, en Normandie. Depuis les débuts de cette charcuterie en 1969, le Père Marc n’a cessé d’enrichir et de diversifier la gamme de produits. Pour ce confit, la viande de porc est finement parfumée au sel de Guérande et au poivre pour mieux mettre en valeur ce goût du terroir. Cette viande provient en effet de porcs élevés en pleine nature au milieu de la belle région normande et ce, depuis 50 ans. Ce confit de foie à l’ancienne de l’abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec se déguste sur une tranche de pain croustillante avec éventuellement une bière trappiste ! Bon on vous le « confit » : ce produit du terroir vaut vraiment le coup ! 😇
Les crackers au grana padano sont fabriqués au monastère des Annonciades de Thiais en Île-de-France. Comme dans de nombreux ordres religieux, le travail fait partie intégrante de la vie des Annonciades, alors régalez-vous en leur donnant du boulot ! Chez Divine Box on aime les déguster à l’apéro avec une bonne bière trappiste 😇



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