Chocolat en poudre – Abbaye de Bonneval

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  Tablette Chocolat noir à la fleur de sel – Abbaye de Castagniers

  Ohhh, la voilà la pépite ! En collaboration avec les « soeurs chocolat » de l’abbaye de Castagniers, on a réussi à mettre au point cette nouvelle tablette de chocolat noir à la fleur de sel ! On vous la présente un poil plus légère que les autres (poids net : 80g), pour que ce soit plus agréable en bouche. La fleur de sel vient de Guérande, et a été pesée plus d’une dizaine de fois pour avoir le dosage ultime. En effet, il faut le croquant du sel, mais sans écraser le cacao (bien fort, malgré ses 55% seulement !). Le tout, préparé à la main par les soeurs de l’abbaye Notre-Dame de la Paix de Castagniers, et avec amour ! C’est beau, c’est nouveau, c’est cadeau. Allez-y les yeux fermés (mais la bouche grande ouverte) pour dévorer cette tablette de chocolat noir 55% à la fleur de sel ! 😇

   

  8,45 € Le prix initial était : 8,45 €.6,76 €Le prix actuel est : 6,76 €.

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  Coffret Petits bouchons (enrobage chocolat noir) – Abbaye du Val d’Igny

  **roulement de tambours** … 🥁 … Voilà LA spécialité des soeurs de l‘abbaye Notre-Dame du Val d’Igny en version miniature ! Installées en Champagne depuis 1128, ces moniales cisterciennes trappistines font du chocolat depuis plus de 60 ans. Les petits bouchons (enrobage chocolat noir) en coffret sont la déclinaison des gros bouchons d’Igny qui ont fait la renommées de ces soeurs chocolatières ! Et oui car les soeurs de l’abbaye du Val d’Igny proposent des chocolats en forme de bouchon de Champagne, en hommage à leur région… Trop sympa ! Pour satisfaire tous les gourmands (comme vous, on vous a repéré !), elles déclinent ces coffrets de petits bouchons avec différentes saveurs :

  • Fourrage caramel (« fudge ») → papier bleu
  • Fourrage praliné → papier rose
  • Assortiment fourrage praliné / caramel / marc de champagne (papier orange)

  Vous allez voir, c’est plus fort que de jouer au bouchon ! 😇

  20,65 € Le prix initial était : 20,65 €.16,52 €Le prix actuel est : 16,52 €.

  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
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  Carrés de chocolats noirs gourmands (x27) – Abbaye de Bonneval

  Les carrés de chocolats noirs gourmands sont la toute dernière nouveauté de l’abbaye de Bonneval ! Depuis 1878, les sœurs fabriquent leurs produits elles-mêmes dans leur atelier, au coeur de l’abbaye. Elles « conchent » même le chocolat (la fameuse étape qui « crée » le chocolat) à partir de pastille de cacao pur ! Dans cette boîte, 27 carrés de chocolats noirs gourmands, avec 4 recettes différentes : baies de Goji, amandes grillées, pistaches et éclats de nougat. À déguster avec son café ou à l’heure du thé, au coin du feu après le diner, en famille ou entre amis, bref toutes les occasions sont bonnes ! Un produit qui va vous faire fondre ! 😇 

   

  18,25 € Le prix initial était : 18,25 €.14,60 €Le prix actuel est : 14,60 €.

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  Tablette Chocolat au lait et café – Abbaye de Bonneval

  Cette tablette de chocolat au lait et café est l’une des fameuses créations de l’abbaye de Bonneval. Depuis 140 ans en effet, près de Rodez, la chocolaterie de l’abbaye fonctionne à plein régime et les soeurs trappistines ne sont pas près de s’arrêter !  La recette est simple : un peu de cacao pur, du lait, du sucre et du café. Le tout est mélangé par les soeurs pour en faire une belle pâte sans colorants ni conservateurs ! Une tablette qui vous fera craquer de plaisir avec la douceur du lait qui contrebalance l’arôme corsé du café. On vous conseille de déguster cette tablette de chocolat au lait et café de l’abbaye Notre-Dame de Bonneval en fin de repas au café ou au goûter ou quand l’envie vous prend. Alors, un petit croc ? 😇

  6,45 € Le prix initial était : 6,45 €.5,16 €Le prix actuel est : 5,16 €.

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